Menús degustación para dos

Hay que hacerse a la idea de que hemos dejado atrás el verano, pero con calma y delicadeza. Se nos ocurre que una posibilidad apetecible pueden ser nuestros menús degustación, con platos para compartir entre dos personas. Un amigo, una novia o novio, una madre... Cualquiera que sea tu compañía, apreciará el detalle de empezar septiembre con buen pie. 

MENÚ DEGUSTACIÓN “CARMEN” 

Berenjenas Crujientes con Salmorejo y Virutas de Jamón Ibérico

Salteado de Gambón y Verduras de Temporada

Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Paté de Trufa

Mini Hamburguesas variadas

Tataki de Atún Rojo Marinado en Salsa Sambaizu con Terrina de Shari

Presa Ibérica con Patatas Asadas al Tomillo Limonero

Carmen de Mérimée: Mousse de Chocolate al 64%, Crujiente de Kikos, Palomitas de Maíz y Bizcocho al vapor

Blueberry Cheesecake

Precio: 25€ por persona (Iva Incluido; Bebida no Incluida)

MENÚ DEGUSTACIÓN “MÉRIMÉE”

Croquetas Variadas

Ceviche de Lubina Salvaje y Fruta de la Pasión con Tostada Multicereal

Pollo Crujiente Marinado en Miel, Mostaza, Sésamo y Lima

Queso Camembert Crujiente con Salsa de Moras

Bacalao Confitado con Mermelada de Tomate Raff, Pastel de Morcilla Dulce con Habitas Baby

Carret de Cordero a Baja Temperatura y Cous Cous de Piñones con Salsa de Cereza Amarena

Carmen de Mérimée: Mousse de Chocolate al 64%, Crujiente de Kikos, Palomitas de Maíz y Bizcocho al vapor

Tartita de Manzana Golden con Crema Quemada y su Sorbete

Precio: 29€ por persona (Iva Incluido; Bebida no Incluida)

Menú veraniego: Cocktails & Food

¡Por fin! Parece que el calor se queda con nosotros de forma definitiva. Por ello, nuestro equipo se ha puesto manos a la obra para crear un nuevo menú en Mérimée, muy fresquito y variado. Se trata de seis platos y dos postres a compartir, acompañados de tres de nuestros mejores cocktails. Lo que se llama...¡comer con estilo! :)

¡Ya podéis pasar a disfrutarlo!

Menús de degustación Mérimée

En Mérimée te ofrecemos dos Menús de Degustación para compartir entre 2 personas:

MENÚ DEGUSTACIÓN “CARMEN” 

(todos los platos son para compartir entre 2 personas)

Berenjenas Crujientes con Salmorejo y Virutas de Jamón Ibérico

Salteado de Gambón y Verduras de Temporada

Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Paté de Trufa

Mini Hamburguesas variadas

Tataki de Atún Rojo Marinado en Salsa Sambaizu con Terrina de Shari

Presa Ibérica con Patatas Asadas al Tomillo Limonero

Carmen de Mérimée: Mousse de Chocolate al 64%, Crujiente de Kikos, Palomitas de Maíz y Bizcocho al vapor

Blueberry Cheesecake

Precio: 25€ por persona                                     (Iva Incluido; Bebida no Incluida)

MENÚ DEGUSTACIÓN “MÉRIMÉE”

(todos los platos son para compartir entre 2 personas)

Croquetas Variadas

Ceviche de Lubina Salvaje y Fruta de la Pasión con Tostada Multicereal

Pollo Crujiente Marinado en Miel, Mostaza, Sésamo y Lima

Queso Camembert Crujiente con Salsa de Moras

Bacalao Confitado con Mermelada de Tomate Raff, Pastel de Morcilla Dulce con Habitas Baby

Carret de Cordero a Baja Temperatura y Cous Cous de Piñones con Salsa de Cereza Amarena

Carmen de Mérimée: Mousse de Chocolate al 64%, Crujiente de Kikos, Palomitas de Maíz y Bizcocho al vapor

Tartita de Manzana Golden con Crema Quemada y su Sorbete

Precio: 29€ por persona                                       (Iva Incluido; Bebida no Incluida)