¡El universo de los cocktails es extenso! Por ejemplo, este libro de Javier de las Muelas (llamado por algunos la Biblia de los combinados) hacía un repaso por todo ese mundo e incluía los ingredientes básicos, los diferentes tipos de bebidas, los utensilios necesarios para preparar una buena bebida en casa, los trucos y los elementos saludables del cocktail, además de muchas recetas. Como él, multitud de autores especializados en coctelería nos ofrecen cientos de posibilidades para las nuevas tendencias gastronómicas.
Nosotros aportamos nuestro pequeño granito de arena con unos cocktails de autor muy especiales, ¡pero te invitamos a probar en casa!
NOT HEMINGWAY’S MOJITO - 10 Ginebra Hendrick’s, Sirope de Manzana Verde, Hiebabuena, Pepino y Lima
LAVANDA EN COLLINS AVENUE - 8 Ginebra, Zumo de Lima, Azúcar, Soda y Sirope de Lavanda
CARLOTTO’S WAY - 10 Vodka Citrón, Aperol, Fruta de la Pasión, Zumo de Pomelo, Zumo de Limón y Azúcar
COSMOSUTRA - 10 Vodka Citron, Licor de Melocotón, Fruta de la Pasión, Zumo de Arándanos, Zumo de Piña y Lima
AMOR EN FRANCÉS SUENA MEJOR - 8 Licor de Cereza, Zumo de Lima, Azúcar, Licor de Melocotón y Sirope de Vainilla
OLIVER NO CLUBE DA FE - 9 Zumo de Naranja, Zumo de Lima, Cachaça, Sake y Sirope de Lemongrass
BLOODIER THAN EVER, MARY - 10 Tomates Cherry, Sake, Zumo de Tomate, Soja, Wasabi, Yuzu y Vino Tinto
42 FORMAS DE DEJAR A TU PAREJA - 10 Jengibre, Vodka, Zumo de Lima y Sirope de Arce
FÚMALO SI TE ATREVES - 10 Tequila, Angostura, Romero Ahumado y Néctar de Agave
INSTINTO DE PIGEON - 8 Ron de Vainilla, Café, Sirope de Nuez de Macadamia, Sirope de Vainilla y Agua de Azahar
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