martes, 23 de abril de 2013

Menú Especial Día de la Madre

Se acerca el Día de la Madre y en Mérimée hemos preparado un Menú Especial para sorprender a los paladares de todas las mamás.

El menú estará disponible durante los días 1, 2, 3, 4 y 5 de mayo y ademas invitaremos a todas las mamás a uno de estos cócteles:
- Amor en francés suena mejor (licor de cereza, zumo de lima, licor de melocotón y vainilla)
- Bellini (Cava y puré de melocotón)



Menú Especial Día de la Madre

Entrantes:
(Los tres entrantes son para cada comensal)
Gazpacho de tomate y fresas con queso camembert crujiente 
Ensalada de canónigos y pulpo marinado con gambón y mejillones 
Canelones de berenjenas con jamón ibérico y albahaca fresca
 
Segundos a elegir:
Rodaballo al horno con arroz de carabineros 
Lubina al vapor de tomillo con verduras braseadas y Menier de fruta de la pasión 
Presa ibérica sobre fideos de calabacín y gnocchi frito al pesto 
Solomillo de ternera con salsa Café de París
 
Postres:
(Dos postres para cada comensal)
Sopa de mango al jengibre con nube de lima 
 Timbal de chocolate con leche crujiente, mouse de avellanas con helado gianduja

Bebida
 
Precio: 30 € (IVA Incluido)

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